Hello Aujourd'hui ce sera une recette salée: tarte aux noix de Saint Jacques et poireaux Ingrédients : Pour la pâte brisée: 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c à café de sel 50 g d'eau Pour la garniture: 3 blancs de poireaux 125 g de noix de Saint Jacques...
Hello, Aujourd'hui je vous propose un dessert glacé. Qui aime les célèbres glaces de chez Mac Do, les sunday? Je vous explique comment j'ai réalisé ces glaces. 200 g de crème liquide à 30% de MG 130 g de mascarpone 45 g de sucre glace 1 c à café de vanille...
Hello, Je viens de recevoir un nouveau moule, et je n'avais qu'une hâte: le tester. Me voilà donc partie à préparer un brownie. Je n'ai même pas eu le temps de prendre la photo avant que mes gourmands ne passent par là. 😂 Un brownie gourmand avec un topping...
Hello Goûter du jour quand mes filles rentreront de l'école. Quatre-quarts breton 250 g de sucre 250 g de beurre 250 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique Préchauffer votre four à 180°C Faire ramollir le beurre. Mélanger le beurre et le sucre....
Rᴇᴄᴇᴛᴛᴇ ᴅ'ʜɪᴠᴇʀ Hello 👋 Certes les grands froids ne sont pas encore arrivés mais comme une envie de tartiflette. C'est parti. Je fais ce plat dans le grand plat rectangle familial. Il est parfait pour nous 5, et cela me fait deux portions supplémentaires...
Hello 👋 Comme une envie d'un goûter sympa. J'ai voulu préparer des muffins Nous nous sommes régalés hier au goûter, un moment plaisir en famille. Iɴɢʀᴇ́ᴅɪᴇɴᴛs : 120 g de pépites de chocolat 2 œufs 160 ml de lait 80 g de beurre 250 g de farine 200 g de...
Hello 👋 Envie d'un goûter peu sucré. Goûter healthy ou pas ? Je ne sais pas. Mais pour les personnes qui n'aiment pas le sucre, cette recette est pour vous 😉 Des muffins express à la pâte à tartiner. Et oui de la pâte à tartiner, on pourrait croire que...
Hello Comme vous savez j'aime préparer les goûters pour l'école et j'avoue que cela me fait un petit plaisir sucré en fin de repas 😉 Pour aujourd'hui je me suis laissée tenter par les petits gâteaux de Novice en cuisine Envie d'un peu de changement, j'ai...
Hello 👋 Savez vous quoi faire de vos bananes quand elles commencent à se perdre? Première réponse qui me vient à l'esprit : le banana bread. J'avoue que ce n'est pas un de mes gâteau préféré. J'ai donc testé une recette de muffin Des muffins vanille banane....
Hello 👋 Envie de changer des gâteaux au chocolat, j'ai donc préparer des mini quatre-quarts à la noisette et au praliné. Ces petits gâteaux ont eu un franc succès. Une recette facile et rapide comme je les aime. Voici ce dont vous aurez besoin: 110 g...
Hello Aujourd'hui une recette salée très facile à réaliser. Avez-vous entendu parler des muffins façon pizza? J'avais envie de tester, c'est chose faite. Une recette simple, facile et rapide comme je les aime 😀 Des ingrédients basiques que nous avons...
Hello 👋 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐬𝐮𝐜𝐫𝐞́𝐞 : 𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐚𝐮 𝐜𝐢𝐭𝐫𝐨𝐧 Envie de gâteau mais pas envie de chocolat. J'ai testé le cake au citron 🍋 Ce n'était pas gagné car j'avais quelques craintes vis à vis du citron. Belle erreur. Une recette très simple et facile à réaliser. Iɴɢʀᴇ́ᴅɪᴇɴᴛs...
Qᴜɪ ᴅɪᴛ ʜɪᴠᴇʀ, ᴅɪᴛ sᴏᴜᴘᴇ 🍵 En hiver la soupe de légumes est un incontournable à la maison. Et chez soupe, ou pas soupe? Je vous partage la recette que je fais le plus souvent. Voici ce dont j'ai besoin: 3 poireaux 10 carottes 1 navet 2 petites pommes...
Hello Ce matin, ma petite dernière a voulu préparé elle-même son petit déjeuner. Pourquoi pas, nous avons le temps, ce sont les vacances. Elle a donc été pioché la recette dans le livre de cuisine qui lui a été offert, le Larousse junior de la pâtisserie....
Hello 👋 Aujourd'hui je vous partage une idée de goûter. Des gâteaux-donuts bicolores. Encore une recette simple et rapide qui ravira les petits et les grands. Voici la liste d'ingrédients dont vous aurez besoin : 125 g de beurre 90 g de sucre en poudre...
Hello 👋 C'est bientôt le week-end. Donc tout le monde sera à la maison, quoi de mieux que de faire un goûter à partager? J'ai voulu préparer quelque chose de simple et j'ai donc fait ce cake à la vanille. Son petit plus est que ce cake se conserve très...
Hello 👋 Aujourd'hui je vous propose une recette anti-gaspi. Et oui, souvent en pâtisserie on peut se retrouver avec plusieurs blancs d’œufs en attente d'être utilisé dans le frigo. 🙄 Nous avons toujours la solution de préparer des financiers. Mais j'avais...
Hello 👋 Avec le travail c'est la course. Pas toujours simple de trouver un rythme. C'est à ce moment là que les recettes simples sont les bienvenues 😊 Je n'ai pas toujours envie de manger de la viande. Et oui chez nous ce n'est pas à tous les repas. J'ai...
Hello 👋 J'ai acheté des fraises 🍓 et arrivée à la maison je me suis rendue compte que j'en avais plusieurs d'abimées 😔 Impossible de les mettre sous #besave car trop abîmées. Comme je n'aime pas jeter, je me suis lancée dans la préparation de financiers....
Hello 👋 Vous connaissez les blanquette faites à base de viande ? Grâce à Marie j'ai découvert la blanquette de légumes. J'avoue que nous nous sommes régalés 😁 Une bonne solution pour faire manger des légumes aux enfants. 🙂 Voici votre liste de course...
Hello 👋 𝐆𝐨𝐮̂𝐭𝐞𝐫 𝐝𝐮 𝐣𝐨𝐮𝐫 Comme une envie de brioche mais pas vraiment. Une envie de changement, oui c'est sûr. J'ai donc préparé de petits pains au lait. 😋 Voici la recette que j'ai faite. Iɴɢʀᴇ́ᴅɪᴇɴᴛs : 50 g de beurre coupé en morceaux 300 g de lait 20...
Hello, Aujourd'hui une recette pour le petit déjeuner, ou le goûter. Quoi de meilleur que de déguster la brioche que nous avons nous-même préparée? Voici la liste des ingrédients dont vous allez avoir besoin: 250 g de farine 5 g de sel 30 g de sucre en...
Bonjour Nouvelle idée de goûter. Un brownie pour certains, des cookies pour les autres. Pourquoi choisir? Le brookie va réconcilier tout le monde. 😄 Et oui ce gâteau est un mélange de brownie et de cookies. Au marché, il vous faudra vous procurer les...
Hello Quel est votre petit gâteau préféré? Pour ma part ce sont les cookies. La dernière fois j'ai préparé des cookies-brownies tout chocolat. J'ai eu beaucoup de succès. 😉 J'ai été pioché la recette chez Tout en douceur de Fanny Voici les ingrédients...
Hello 👋 Après avoir reçu un nouveau moule, je me devais de l'essayer. 😜 En panne de dessert, je me suis donc lancée dans la préparation d'un flan à la noix de coco. Encore une recette avec peu d'ingrédients. Et oui il vous faudra seulement : 125 g de...